Крестьянское хозяйство на рубеже XIX-XX веков велось трехпольное. Все поля разбивались на 3 части: 1 – паровое, 2 – озимое, 3 – яровое поле. Паровые поля были основой земледелия: они перепахивались за лето два – три раза, перед первой вспашкой вносили навоз. Земля в этот год отдыхала, накапливала питательные вещества – гумус. Так как все поля были огорожены, то в паровое поле периодически пускался скот, он выедал траву, неоднократная вспашка выводила сорняки. Сев ржи производился в августе. На следующий год паровое поле было озимым. Третье поле – яровое, там чаще всего сеяли ячмень и овес, немного пшеницы, гороха. По учету Вельской земской управы за 1881 год по уезду под рожью было 39% посевной площади, под ячменем – 10, овсом – 41, горохом – 2, льном –3 и картофелем – 1% посевной площади. Как видим, картофель в начале ХХ века не был широко распространен.  Крестьянами выращивались и другие овощи. Может представить интерес для агрономов список огородных семян, которые можно было приобрести в 1915 году на сельскохозяйственном складе Вельской Земской Управы. Возможно, какие-то из этих культур выращивались и на нашей земле:

• Редька длинная, гроворнская, очень большая;
• Салат кочанный, азиатский;
• Морковь-коротель, нантская без сердцевины;
• Морковь длинная, красная давыдовская, настоящая;
• Сельдерей корневой, «Гааге», с короткою ботвою;
• Томаты «Королева ранних»;
• Капуста белокочанная «Грачева» самая ранняя, улучшенная;
• Эстрагон;
• Петрушка корневая «Слава Эрфурта»;
• Горох сахарный сорокадневный, весьма ранний;
• Огурцы Муромские;
• Огурцы грядные аксельские настоящие темно-зеленые;
• Укроп русский;
• Бобы высокие русские сахарные;
• Свекла салатная Египетская;
• Репа Петровская;
• Редис месячный круглый «Грачева».

         Крестьянское хозяйство не могло обойтись безо льна. Лен давал одежду для крестьянина и служил источником дохода. В Вельском уезде, к примеру, в 90-е годы XIX столетия засевалось около 1,5 тысяч десятин. Собирали волокна около 20-25 тысяч пудов, две трети  волокна и столько же семян оставалось в хозяйстве, остальное шло на продажу. Цена на семя колебалась от одного рубля до 1 рубля 20 копеек за пуд, цена волокна от 4 до 7 рублей за пуд. Интересно, что практически одна треть посевов льна размещалась на подсеках.

          Любопытно, что накануне I Мировой войны на наших землях практиковалось выращивание различных культур на показательных агрономических участках. Сравнивалась урожайность различных сортов одной культуры, оценивалось влияние ухода, удобрений и так далее. Приведем в пример Нижнеподюжский агрономический участок. Хотя деревни Зубцовская и Дьяковская входят сейчас в Вельский район, до революции они относились к Нижнеподюжскому обществу Тавреньгской волости. Итак, в 1914 году на рассматриваемой нами территории были клеверные участки, с озимой рожью, по навозному минеральному удобрению, с улучшенными семенами овса и ячменя, с вико-овсяной смесью, картофелем, турнепсом, огородными семенами (свеклой кормовой, укропом, горохом, репой, морковью, редькой, брюквой, огурцами и капустой). Примечательно, что местный ячмень дал лучший урожай, нежели Шенкурский ячмень или улучшенные сорта семена.

Главными сельскохозяйственными орудиями, как много веков назад, были соха, серп и молотило. Однако было бы неверным утверждать, что ничего другого наш крестьянин в глаза не видел. В начале века стали уже появляться плуги и бороны с железными зубьями, веялки, даже появлялись ручные льномялки и молотилки. В обществах в 1915 году действовали даже прокатно-орудийные пункты, где находились сельскохозяйственные машины и орудия. Таковые имелись, например, в Нижнеподюжском и Хмельницком обществах.

При подготовке материала использованы архивные источники Государственного архива Архангельской области, статья Алферов М., Тупицын С. Крестьянское хозяйство в Вельском уезде// Вельские вести. – 1992 г. – 5 сент. – с.3. и статья Алферов М., Тупицын С. Сельскохозяйственные год (1906) в Вельском уезде // Ленинский путь. – 1990. – 15 дек. – с.3

Елена Козьмина, краевед.